
价格是雪茄质量的风向标吗?
日期:2018-10-30 20:54:13
简述:雪茄的质量(Mass)标准是由雪茄的外观、燃烧、芳香和风味这4个部分组成。古巴雪茄价格而来自古巴的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。古巴雪茄极致的风味是由特殊的工艺制作出来的。高希霸雪茄价格位于现今墨西哥犹加敦(Yucatan)半岛上的美洲原住民,可能是最早种植烟草的民族。之后南美洲,北美洲才开始雪茄烟草的种植。古巴雪茄价格古巴雪茄就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。全世界了解雪茄的专家们一致认为,只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草。一支外观质朴、摸起来有弹性(Elasticity)、高度芳香、味道浓郁的雪茄,其价格(price)将高于没有太多气味和味道的粗糙雪茄。雪茄的质量标准是由雪茄的外观、燃烧、芳香和风味这4个部分组成。一支外观质朴、摸起来有弹性、高度芳香、味道浓郁的雪茄,其价格将高于没有太多气味和味道的粗糙雪茄。
一些雪茄烟草需要很长的时间来发酵(fermentation)和醇化以达到最佳的状态。这个过程会提高雪茄的成本(Cost),导致雪茄的价格上升。周期越长,烟草存放在仓库的时间就越长,成本越高,雪茄的价格也就越高。
雪茄烟草是一种 ;靠天吃饭 ;的农作物,特别是在某些气候不好的年份,雪茄烟草的产量可能(maybe)会很小,而市场的需求却很大。这种供需的变化也是影响雪茄价格很重要的一个原因。
有时候,一支雪茄会因为一些与质量或可用性无关的原因而变贵。这些不幸的例外在高级雪茄行业并不常见。如果一支雪茄很贵,其成本通常是合理的。
不过话虽如此,也不能保证你会喜欢一支价格昂贵的雪茄。高级雪茄的味道和强度(strength)(无论是高还是低)可能并不符合你的口味。最好的方法就是去尝试。
如果你花了预算以外的钱去购买一支雪茄,却发现这支雪茄的体验并不能证明你所花费的成本是合理的,那么就保持在你满意的价格范围(fàn wéi)内。如果你发现这支雪茄的味道、精致程度和复杂程度都符合或者超过你的预期,那么恭喜你,你找到了那支对的雪茄。
因此,在大多数情况(Condition)下,价格是雪茄质量的风向标,但这并不意味着一支好的雪茄就一定是符合你的喜好的。一支500元的雪茄并不总是比一支200元的雪茄更令人愉快。在我们的盲品中,便宜的雪茄有时比昂贵的好。重要的是要明白,最好的雪茄烟草、最好的制作(Make)工艺( technology)和最严格的质量控制(control)都需要用钱去支撑。
除此外,作为雪茄爱好者,我们还应该知道以下几件事情:
01 / 古巴雪茄并不总是最好的
只要提起高级雪茄,我们总会第一时间想到古巴雪茄。有时关于哪种雪茄是最好的,就会有一场面红耳赤的争论,争论通常可以归结为古巴雪茄和非古雪茄。
古巴人总是自豪的向大家宣扬 ;古巴人的独特(释义:特有的、特别的)品味 ;当然也有不少雪茄爱好者会反驳,说 ;古巴人被高估了 ;。但世界上大部分雪茄爱好者认为,古巴雪茄很棒,值得被称为世界上最好的雪茄。
但,后起之秀的加勒比海国家,尼加拉瓜、多米尼加和洪都拉斯生产(Produce)的最优质的雪茄,已经达到可以与最好的古巴雪茄竞争(competition)和抗衡的状态。
主要雪茄生产国的顶级雪茄,都以自己独特的方式脱颖而出。它们是各自国家真正的农业和手工表达。有时古巴雪茄会胜出,有时则不会,这在每年的年度最佳25支雪茄颁奖典礼上非常明显。就像我们最近看到的《世界排名(Ranking)前25的雪茄榜单》一样,艳压群芳,稳居榜首的,是来自多米尼加的富恩特鲨鱼之眼!
02 / 一支雪茄得经历200多道程序
如果我们告诉你,一支成品雪茄,是经历过200多道程序制作而成的,价格平摊到每一道程序上,通常只需要1-2块钱,甚至更低,你还觉得贵吗?
人们常说,在雪茄装入盒子前,会有200双手会接触到你的雪茄,甚至更多。你点燃的每一支雪茄,都是超过200位拥有不同技能的人带来的最终手工制品。
雪茄烟草从种植、移植、采摘、发酵、陈年、剔除叶脉……到卷制成型(Forming),其中的200多道程序,是制作雪茄的基本步骤。当然,还有很多其他的质量控制步骤,这些步骤因操作(operate)的不同而不同,而且几乎所有的质量控制步骤都完全是手工完成的,但重点是:一支雪茄的诞生,需要巨大的人力成本!
03 / 了解雪茄的结构
雪茄由3部分组成,从外到内分别为:茄衣、茄套和茄芯。
茄衣是每磅雪茄中最昂贵的部分,因为这些烟叶在外观和味道上都需要保持纯净。如果叶子的纹理太细,质地太粗糙或者有任何瑕疵,那么它就不能被作为茄衣使用(use)了。
茄套通常起固定茄芯的作用(role)。茄套的燃烧是非常关键的,因为一个好的燃烧,通常会帮助茄芯燃烧得更均匀(jūn yún),特别是如果茄芯中含有更多不易燃烧的烟草的话。
雪茄最具创造力的地方就在于它的茄芯,因为它可以使用来自不同国家的几种不同类型的烟草,以获得理想的风味、强度和复杂性。
04 / 明智的选择雪茄
在选择雪茄之前,提前了解一下雪茄是很重要的。你不需要了解雪茄的每一种烟草成分,但你应该对雪茄味道的强度有一个基本的了解。
有时候,雪茄爱好者想要的是饱满、强烈的味觉刺激和浓郁的味道,就像喝咖啡的人想喝浓咖啡一样。这需要非常Powerful的烟草。典型的情况是,一支强劲有力的雪茄所使用的烟叶,是烟草植物中最黑、最厚的叶子,也是最油腻、最丰富的叶子。
看看茄衣的颜色(Color),你就能获知雪茄大致的浓郁程度了。深色、油性的茄衣通常表示强烈的烟味,而浅色茄衣通常表示清淡或中等浓度(concentration)的味道。但外观有时也会让人迷惑。
05 / 抽得慢一点,抽得酷一点
抽雪茄是一种享受,抽得太快不太能满足雪茄爱好者们的感官体验。所以抽雪茄要慢慢来,慢慢来。
一个更具体的原因是,过于频繁(frequency)的抽雪茄,将不可避免地使你的雪茄过热,并使其变得苦涩。通常,这种痛苦的感觉是不可逆转的。
一个构造完美的雪茄是为了燃烧缓慢和冷却(cooling),在一个稳定的进程中释放风味。虽然对于一支雪茄的长度没有固定的规定,但是我们相信一支5英寸的雪茄至少可以撑到45分钟。如果你在10分钟内吞下了一根5英寸长的雪茄,就像对待香烟一样对待雪茄,这是一个很大的错误。每30秒到1分钟抽一次应该是一个适当的间隔。
记住,抽得太慢也会有负面影响。抽得太慢,你的雪茄会很容易熄灭,这意味着你不得不一遍又一遍地重新点燃它。不停地点燃熄灭的雪茄会带来不愉快的焦味、碳味、硫磺味和苦味。
把烟灰留到你能放的时间为止。烟灰充当温度(temperature)调节(adjust)器,将空气和点燃的烟草之间的接触降至最低,从而保持雪茄的温度不至于太高。一支好的雪茄是由整片烟叶制成的,而不是切碎的烟叶。这些烟叶是有结构的,并且持灰的长短,能让新手更容易有成就感。
因此,在多数情况下,价格是可能充当雪茄质量的风向标,但不是绝对的。抽雪茄更重要的是,多尝试,找到最合适自己的尺寸和味道。当然,了解必要的雪茄知识也是非常重要的!