
新手入门之-关于雪茄品吸过程中的味道
日期:2018-11-06 20:54:16
简述:或许你常常看到各种雪茄杂志、书籍、网站、甚至茄友的品吸帖,谈论到各种雪茄味道,说得天花乱坠亦幻亦真,当自己点燃一支雪茄,从头到尾也体会不到。高希霸雪茄价格位于现今墨西哥犹加敦(Yucatan)半岛上的美洲原住民,可能是最早种植烟草的民族。之后南美洲,北美洲才开始雪茄烟草的种植。古巴雪茄价格而来自古巴的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。古巴雪茄极致的风味是由特殊的工艺制作出来的。古巴雪茄价格古巴雪茄就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。全世界了解雪茄的专家们一致认为,只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草。其实没关系,今天小编给大家分享一下这其中的原因。第一:你抽雪茄,能感受到一些味道,但可能(maybe)无法分辨并表达出那是什么的味道,或者你所感觉的味道和别人说出来的不一样……记住,这是正常的。因为味觉本是非个人的体验,但是舒服不舒服喜欢不喜欢你还是知道的,如果不舒服,别骗(piàn)自己。
第二:每个人能表达出来的味觉,都只能来自你已有的味觉经验(experience),如果你跟一个老外说 ;这是老干妈的味道 ;他基本上是不会有体会的。所以一个人跟你讲某个雪茄是泥土味、皮革(Leather;Hide)味等等~……去他XX的。
第三:舌头上的味觉其实只有酸(Acerbity)甜苦辣咸五种,我们得到的其他所有味觉其实都是来自嗅觉。抽雪茄,任何时候都是用嘴呼和吸,绝对不要用你的鼻子,但整个吸食过程(process),鼻腔(nasal cavity)与口腔里的共同味觉才构成你完整的味觉体验。
那么雪茄究竟是什么香味简单讲,作为一个正常的人,在所有雪茄香气里,我们最可能(maybe)吸到的味道只有甜味系、苦味系和植物系三大类香气。甜味好像板栗、饼干、枣子皮、蜂蜜、话梅、奶油(Cream)……各种人描述不同,总之是甜甜的,多数出现在一支雪茄的最前段。苦味系经常被描述为巧克力、可可、烧树叶、咖啡、坚果、杏仁等等,也是很令人享受的味道。这些苦味不是单独的,而是伴随烟草醇香和其他好味道一起存在,并且不是吸太快带来的焦苦味,往往来自一支雪茄的后半段。植物香是雪茄最主体的香味,最主要最明显的有:豆蔻、花香和皮革(Leather;Hide)香。多数也是出现在中后段,也有些高级货,从头到尾都是豆蔻味。
以后,我会逐条仔细写出品吸过程(process)中会遇到的好味道,以及坏味道供大家参考。了解更多雪茄品吸可查看《雪茄品鉴》栏目经典品吸案例!